|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Ацетатна стрічка - це матеріал для формування і упаковки кондитерських виробів (найчастіше тортів). Широко застосовується не тільки в оформленні, але і в збірці тістечок тортів і тортів-суфле. В результаті крихкий десерт отримує додатковий каркас. Кондитерська стрічка для тортів не оснащуються клейовим шаром, але разом з тим вона щільно прилягає до бортиків кондитерського виробу. Це відбувається завдяки її структурним властивостям - стрічка відмінно лягає на крем, суфле, вершки, шоколад.
Висота 15 см, рулон 25 метрів.
Виробник : Туреччина Dr.Gusto