|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Спрей-лак для шоколаду використовується для придання глянцевої поверхні для виробів із шоколаду та глазурі (цукерки, фігурки із шоколаду), марципана, мастики, виробів з ізомальту та ін. кондитерських виробів. При нанесенні на фрукти придає блискучий, захисний шар, який запобігає обвітрювання та засиханню.
Спосіб використання: перед нанесенням гарно збовтати балон, розпилювати лак на відстанні 20-25 см від поверхні виробу.
Склад: Е 904, спирт етиловий, пропеленти ( Е 943а, Е 943b, Е 944).
Виробник : Туреччина Dr.Gusto
Вага : 250 мл